冷凍ピザを頼んだら、思っていたよりも大きかった!なんてことありませんか?宅配だけに、実際の大きさがとてもわかりにくいんですよね。
直径が書いてあってもよくわからず頼んでしまっている家庭も多いのでは??
一人で食べたい時もあるし、逆に人数が多いときも宅配ピザを頼む機会が多くあります。足りないのはよくないからと頼み過ぎてしまうことも・・。
宅配ピザは安くないし、できれば余ったピザを冷凍保存したい。この記事では
- 宅配ピザって冷凍可能なの?
- 宅配ピザのおすすめ冷凍方法は?
- 宅配ピザを美味しく解凍する方法は?
そんな疑問にお答えします!
宅配ピザは冷凍可能?保存方法は?
1人では食べ切れない宅配ピザ…冷蔵保存でも賞味期限は、せいぜい2日くらい。そんな宅配ピザが冷凍保存できたら嬉しいですよね?
なんと!宅配ピザは冷凍保存可能なんです!今回はそんな余りがちな宅配ピザの冷凍保存の仕方をコツはこちら!
宅配ピザの冷凍保存方法
コツ1 ピザが完全に冷めているかチェックする。
温かい状態のままだと、水滴がついて雑菌などが繁殖しやすいので、きちんと冷ましてから包みましょう!
コツ2 1ピースずつ、ラップにきっちりと包む。
乾燥と酸化を防いで、おいしさを逃さないようにするために、きっちり包んでください。
コツ3 重ねず空気を抜く
小分けしたピザを、重ならないように、フリーザーバッグに入れ、空気が入らないように袋の口を閉じる。
匂いが移らないようにフリーザーバッグを使いましょう。
・・・・・・
冷凍保存した宅配ピザは、だいたい2週間までなら美味しく食べることができます。味を気にしないのであれば、最大1〜3ヶ月保存可能ですが、冷凍焼けをしてしまうので、早めに食べるのがおすすめです!
宅配ピザは冷凍ができることがわかりました!次の機会にピザが余ってしまったら早速冷凍して保存ができますね。
でも、上手に解凍できなければ意味がありません。次は冷凍した宅配ピザを美味しく食べるための解凍方法をお伝えします!
[adsense]
食べたいときに実践したい!宅配ピザの冷凍後のおいしい食べ方
美味しい宅配ピザ。折角なので冷凍した後も美味しく食べたいですよね?そんな宅配ピザを美味しく食べれる方法やアレンジレシピを紹介していきます!
宅配ピザを美味しく解凍する方法
- オーブンなら200度、オーブントースターなら2〜3分予熱をする。
- 冷凍したピザをラップから取り出し、アルミホイルで軽く包む。
- オーブンなら200度で20〜25分焼く。オーブントースターは3〜4分焼く。
私はいつも忘れがちなのですが、まずは予熱をしっかりしましょう。アルミホイルで軽く包むことで、焦げを防止できます!
これで冷凍した宅配ピザも、美味しく食べることができますね!
ピザのアレンジレシピ
そのまま美味しく焼いて食べるのもいいけど、ちょっとアレンジしてみるのもいいですよ!違う食べ方で違う美味しさを発見しちゃいましょう♪
・ピザグラタン
ピザを適当に切り、グラタン容器に入れます。
その上から市販のクリームソースをかけます。あとは、チーズやお好みの具材をのせてオーブンで加熱するだけ!
簡単に美味しくアレンジ!
・オニオンスープピザ
オニオンスープの中に適度な大きさのピザを入れるだけです。パン生地タイプのピザがおすすめです。
おしゃれな一品に変身。
・ピザの天ぷら
ボウルに卵を解きほぐし、水・薄力粉を加えて混ぜたらピザをくぐらせます。170度の油でカリッと揚げたら完成です。
意外なアレンジ方法ですが、面白いですよね。ぜひ挑戦してみてください!
まとめ
宅配ピザ、ついついたくさん頼んでしまう!という方でも、冷凍方法やその後美味しく食べる方法を知ることができたら安心して注文できますよね。
ぴったり注文するのも難しいので、数日後の楽しみとして少し多めに保存するのもいいのではないでしょうか?
コメント